Услуги бань и душевых, технические условия ГОСТ 32670-2014

В банно-оздоровительных комплексах допускается предоставление других видов дополнительных услуг.

Допускается предоставление в банно-оздоровительных комплексах других видов дополнительных услуг: услуг тренеров по плаванию, для занятий оздоровительной гимнастикой и физическими упражнениями на тренажерах, услуг консультативных кабинетов и обслуживающего персонала для индивидуального контроля во время принятия тепловых и водных процедур и т.д.

5.11 Прием белья и одежды потребителей в срочную стирку, химическую чистку, мелкий ремонт и утюжку, а также выдачу белья и одежды из стирки может осуществлять обслуживающий персонал раздевального отделения, номеров. Эти услуги по желанию потребителя могут быть выполнены в течение времени предоставления основных услуг.

5.12 Разрешается предоставление в пользование потребителям бань и душевых аппаратов для сушки волос, весов, холодильника общего пользования, посуды, в том числе одноразовой пластмассовой, фарфоровой, стеклянной, металлической, столовых и ножевых приборов и т.п.

Выдача напрокат предметов личной гигиены (мыла, мочалок, щеток, веников, расчесок, тапочек, купальных костюмов, шапочек) не допускается.

5.13 Предоставление напрокат банного белья, предназначенного для индивидуального пользования (простыней, полотенец), должно осуществляться обслуживающим персоналом и выдаваться потребителям в упакованном виде. Чистое белье должно храниться отдельно от использованного. Подсобные помещения для хранения чистого белья должны быть оборудованы закрытыми шкафами. Для хранения использованного белья должны быть предусмотрены напольные стеллажи, используемое белье должно храниться в баках с плотно закрывающимися крышками.

5.14 Продажа мыла, мочалок, веников и других сопутствующих товаров допускается в специально установленных для этих целей киосках в вестибюле бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов.

5.15 Работа торговых предприятий и предприятий питания должна осуществляться в соответствии с нормативными правовыми и нормативными документами в сфере торговли и общественного питания, действующими на территории государства, принявшего стандарт.

5.16 Помещения (вестибюль, помещение ожидания) должны оформляться в соответствии с нормативными правовыми документами*, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [11]

5.17 Гардероб бани следует располагать в вестибюле. При отсутствии вестибюля допускается устройство гардероба при входе в раздевальное помещение.

5.18 В раздевальных помещениях рекомендуется устанавливать открытые кабины с расположением соседних крючков в кабинах, исключающих возможность контакта одежды, или, если позволяет площадь помещения, устанавливать для хранения одежды потребителей индивидуальные закрывающиеся шкафы. По требованию потребителей обслуживающий персонал должен обеспечивать хранение ценных вещей.

На площади раздевальной должна быть учтена площадь для размещения весов, умывальника, аппарата для сушки волос, ножной ванны, места обслуживающего персонала.

5.19 Мебель, устанавливаемая в помещении бань и душевых, должна быть жесткой или полужесткой, обитая искусственными или синтетическими материалами, легко поддающаяся мытью и дезинфекции. Оборудование помещений мягкой мебелью не допускается в соответствии с нормативными документами*, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [12]ГОСТ 32670-2014 Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия

ГОСТ 32670-2014 Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия См. раздел Библиография, здесь и далее по тексту. — Примечание изготовителя базы данных.

5.20 Настил полов и облицовка стен в вестибюлях, раздевалках и помещениях ожидания должны быть выполнены из материалов, позволяющих проводить влажную уборку с применением дезинфицирующих средств.

5.21 Обогрев полов раздевальных помещений и обходных дорожек бассейна обеспечивается трубопроводами, укладываемыми в конструкцию пола.

5.22 Конструкции и отделка помещений с мокрым и влажным режимами работы должны соответствовать требованиям нормативных документов на проектирование предприятий бытового обслуживания населения, действующих на территории государства, принявшего стандарт.

5.22 Трубопроводы отопления и теплоснабжения в полах и стенах помещений с мокрым режимом должны иметь надежную гидроизоляцию.

5.23 Оборудование бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов оздоровительными душами — дождевым, игольчатым, пылевым, циркулярным, контрастным — следует проводить в отдельном или в общемыльном помещении.

5.24 Мыльные оборудуются водоразборными кранами, которые в закрытом состоянии не должны пропускать воду. Ручки кранов должны быть сделаны из теплоизоляционного материала и плотно прикреплены к кранам.

Банные тазы — предметы многоразового пользования для мытья тела и мытья ног — должны отличаться между собой цветом, формой или материалом, из которого они изготовлены, не должны иметь трещин, зазубрин или плохо прикрепленных ручек. Использование деревянных шаек запрещается.

5.26ГОСТ 32670-2014 Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия Открытые душевые кабины в мыльных помещениях, служащие для гигиенических процедур или охлаждения после парной, должны быть оборудованы крючками и полками для банных принадлежностей, и отделяться одна от другой сплошной перегородкой.
_______________
ГОСТ 32670-2014 Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия Нумерация соответствует оригиналу. — Примечание изготовителя базы данных.

Ванные и душевые кабины закрытого типа дополнительно должны быть оборудованы раздевальными помещениями с жесткими сиденьями, зеркалами, вешалками для одежды и полотенец.

Ванны должны быть эмалированными. Использование ванн с поврежденным эмалевым покрытием запрещается по нормативным документам*, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

баня с бассейном Пермь

Русская Баня на Южном

Русская Баня в Мотовилихе

Баня в Мотовилихе

Баня Пермь

_______________
* На территории Российской Федерации действуют [12]

Допускается применение ванн из искусственных материалов.

5.27 Для создания и поддержания высокой температуры в парильных используют печи-каменки с использованием различного топлива, а также электрические или инфракрасные нагреватели.

5.28 Для создания и поддержания высокой температуры в парильных используют печи-каменки с использованием различного топлива, а также электрические или инфракрасные нагреватели.

5.29 Охлаждение тела в банях после обильного потоотделения под влиянием высокой температуры, парения и растирания кожи производится на воздухе или в воде (бассейне) с помощью душа или в специальных помещениях путем обливания водой из шлага без сильного напора с постоянно снижающейся температурой.

5.30 Малые плавательные бассейны следует располагать рядом с парильной. Для охлаждения тела используются бассейны с различной температурой воды — от 10°С до 35°С.

5.31 Во всех помещениях бань и душевых, банно-оздоровительного комплекса на протяжении всего рабочего дня должна поддерживаться постоянная температура воздуха. Необходимая температура воздуха для помещений указана в таблице 1.

Таблица 1 — Температура воздуха помещений бань и душевых

Для осуществления контроля за температурой в помещениях должны быть вывешены термометры по ГОСТ 28498.

5.31 При теплотехнических расчетах ограждающих конструкций следует принимать относительную влажность воздуха в служебно-бытовых помещениях — 60%; в помещениях раздевальных, с ванными, плавательных бассейнов — 70%; в мыльных и душевых помещениях — 95%, парильных — 85%; суховоздушных парильных — 30%.

5.32 Помещение для обслуживающего персонала оборудуют индивидуальными шкафчиками для раздельного хранения личной одежды и спецодежды. Обслуживающий персонал должен быть обеспечен достаточным количеством уборочного инвентаря.

6 Требования безопасности

6.1 В бане и душевых любого вида и типа, банно-оздоровительных комплексах должна быть обеспечена безопасность жизни и здоровья потребителя. Помещения, используемые для оказания услуг, должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, нормам и правилам пожарной безопасности, санитарно-гигиеническим и техническим требованиям в соответствии с ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.1.019, а также другим нормативным документам*, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [2], [12]

6.2 Запрещается использование бань и душевых не по прямому назначению.

6.3 На протяжении всего рабочего дня в мыльных, парильных, душевых, раздевальных и других помещениях должна поддерживаться чистота.

6.3.1 Помещения ванно-душевого отделения следует подвергать санитарной обработке после каждого потребителя. Ванны необходимо очищать (дезинфицировать) и промывать водой.

6.3.2 Ежедневно после закрытия бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов проводят тщательную уборку всех помещений, инвентаря и оборудования. Генеральную уборку следует проводить еженедельно в соответствии с требованиями нормативных документов*, действующих на территории государства, принявшего стандарт.

баня с бассейном Пермь

Русская Баня на Южном

Русская Баня в Мотовилихе

Баня в Мотовилихе

Баня Пермь

_______________
* На территории Российской Федерации действуют [12]

6.3.3 Все помещения бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов следует ежедневно проветривать до их открытия и после их закрытия, а также во время проведения уборки. Для бань, рассчитанных на большое количество мест, необходимо предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с искусственным побуждением, а для рассчитанных на небольшую вместимость — допускается предусматривать отопление и вентиляцию с естественным побуждением.

6.4 Уборочный инвентарь должен быть кодирован различными цветами, сигнальной маркировкой, надписью или другим способом для исключения использования одного и того же уборочного инвентаря в разных помещениях и ограничения распространения бактерий. Не допускается многоразовое использование текстильных материалов, применяемых при уборке*.
_______________
* На территории Российской Федерации — по ГОСТ Р 51870-2002 «Услуги бытовые. Услуги по уборке зданий и сооружений. Общие технические условия»

6.5 Требования к уборке и дезинфекции бассейнов и аквапарков соответствуют нормативным документам*, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [9], [10]

6.6 Влажную химическую дезинфекцию и дезинсекцию следует проводить ежемесячно в соответствии порядком, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

6.7 При использовании дезинфицирующих средств необходимо соблюдать условия их хранения и требования по технике безопасности при работе с ними.

6.8 В каждом отделении бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов должна быть аптечка первой медицинской помощи, содержащая нашатырный спирт, йодную настойку, вазелин, перевязочный материал и средства, применяемые при ожогах. Комплектация аптечки должна соответствовать нормативным документам*, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [12]

6.9 Предметы, предоставляемые потребителям напрокат, такие как посуда, необходимо дезинфицировать после их использования путем кипячения в воде или замачивания в дезинфицирующем растворе.

6.10 Пол, стены и скамья в банно-душевой кабине парильной облицовывают керамикой, мрамором или гранитом и подогревают. В турецкой бане подогревают только каменные пол и скамьи.

Парильные, кроме парильных турецких бань и банно-душевой кабины парильной, оборудуют скамьями, расположенными на разной высоте от пола и изготовленными из материала, плохо проводящего тепло (дерево).

6.10.1 Чтобы исключить возможность получения потребителем ожогов, необходимо следить при нагревании парильной за температурой воздуха на верхней скамье.

6.10.2 В парильной следует устанавливать датчики температуры, так как при температуре свыше 110°С возможно самовоспламенение деревянных конструкций из лиственных пород. Древесина хвойных пород самовоспламеняется при более низких температурах.

6.10.3 Древесина, применяемая для отделки парильных, во влажной среде быстро подвергается гниению, впитывает в себя все испарения — пот, с потом различные бактерии, тем самым становясь разносчиком инфекции, поэтому необходимо заменять внутренние облицовки, выполненные из дерева, не реже, чем через 5 лет.

6.10.4 Водоразборные краны в парильных не допускается устанавливать на полках.

6.10.5 В случае если стены, потолок, полы в парильной обшиты теплоизоляционными матами и досками, необходимо тщательно заделывать шляпки болтов, гвоздей и другие металлические изделия.

6.10.6 Устройство парильных в детских отделениях не допускается.

6.11 Печи-каменки в парильных должны быть расположены так, чтобы выброс пара из них не был направлен на дверной или оконный проем, а также на полки для потребителей.

Если выбрасываемый пар из печи-каменки попадает на наружную стену, то необходимо устраивать защитную стенку между каменкой и наружной стеной.

6.12 Помещения бань должны иметь естественное освещение. Допускается освещать вторым светом раздевальные, ожидальные, мыльные и душевые помещения бань любого типа и банно-оздоровительных комплексов. Парильные, ванные и душевые кабины, кладовые допускается предусматривать без естественного освещения*.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [2]

В мыльных, парильных и ванно-душевых отделениях бань должна быть установлена герметичная и брызгозащищенная осветительная арматура, в раздевальных — полугерметичная, в ожидальных и гардеробных — нормальная.

6.13 Устройство, эксплуатацию и ремонт электротехнических установок и сетей следует проводить при обязательном соблюдении нормативных правовых документов в сфере эксплуатации электроустановок и техники безопасности при эксплуатации электроустановок, действующих на территории государства, принявшего стандарт. Электрические провода, использующиеся для подключения электропечей и электрической сети, а также светильников должны быть рассчитаны на условия эксплуатации с повышенной температурой (выключатели и розетки следует располагать вне помещения парильной). Все токоведущие части электрооборудования должны быть заземлены. Электробезопасность должна обеспечиваться согласно требованиям ГОСТ 12.1.019.

6.14 Система горячего водоснабжения должна быть двухтрубной (на случай ремонта или аварии).

6.15 Обслуживающий персонал бань и душевых при поступлении на работу должен проходить предварительные и периодические медицинские осмотры в соответствии с нормативными правовыми документами*, действующими на территории государства, принявшего стандарт. Результаты медицинского освидетельствования фиксируют в медицинских книжках.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [2]

7 Требования охраны окружающей среды

7.1 Экологическая безопасность услуг бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов должна быть обеспечена соблюдением установленных требований охраны окружающей среды, требований к техническому состоянию и содержанию помещений, вентиляции, водоснабжению и канализации согласно нормативным документам*, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [2], [5], [6]

7.2 Сброс загрязненных сточных вод от бань, душевых и банно-оздоровительных комплексов, включая охлаждающие и плавательные бассейны, должен осуществляться в систему водостока в соответствии с требованиями нормативных документов*, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [9], [10], [12]

7.3 Канализационная система бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов должна обеспечивать бесперебойный прием сточных вод и отвод в общую канализацию населенного пункта. При отсутствии централизованной системы канализации удаление загрязненной воды должно осуществляться в соответствии с порядком, действующим на территории государства, принявшего стандарт.

7.4 На участке в пределах хозяйственной зоны бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов должны быть предусмотрены емкости для отходов в соответствии с принятой в городе или населенном пункте системой очистки.

Отходы должны быть утилизированы в соответствии с нормативными правовыми актами* или нормативными правовыми документами**, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [14]

** На территории Российской Федерации действуют [15]

8 Методы контроля

8.1 Проверку требований настоящего стандарта при оказании услуг бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов осуществляют с помощью органолептических, аналитических и социологических методов контроля.

8.2 Контроль основных услуг бань и душевых следует осуществлять внешним осмотром непосредственно в организации.

8.2.1 Контроль оказания массажных услуг (5.10) осуществляют внешним осмотром правильности выполнения услуги, проверки соблюдения противопоказаний к массажу.

8.2.2 Контроль оказания услуг банщика-мойщика (5.10) осуществляют внешним осмотром правильности выполнения услуги, проверки технологической последовательности предоставления услуги.

8.2.3 Соответствие требованиям 5.30 проверяют по показаниям термометра по ГОСТ 28498.

8.2.4 Относительную влажность воздуха помещений бань и душевых, банно-оздоровительных комплексов (5.31) контролируют с помощью прибора для определения влажности воздуха.

8.2.5 Качество воды плавательных или охлаждающих бассейнов, аквапарков (5.6) оценивают в соответствии с нормативными документами*, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют [7]

8.2.6 Оценку эффективности дезинфекционных мероприятий (6.3-6.6) проводят на основании результатов бактериологического анализа путем взятия смывов с поверхностей полов, стен, поручней, ручек, скамеек и т.д.*
_______________
* На территории Российской Федерации — по [12]

8.3 Контроль оказания сопутствующих бытовых (дополнительных) услуг и медицинских услуг осуществляется в порядке, установленном в нормативных правовых и нормативных документах, действующих на территории государства, принявшего стандарт.

Приложение А (рекомендуемое). Перечень требований к отделениям и номерам бань и душевых в соответствии с их разрядами (для стационарных предприятий)
Приложение А
(рекомендуемое)

Таблица А.1 — Перечень требований к отделениям и номерам бань и душевых в соответствии с их разрядами (для стационарных предприятий)

баня с бассейном Пермь

Русская Баня на Южном

Русская Баня в Мотовилихе

Баня в Мотовилихе

Баня Пермь